Újborok mustrája

Az első nap reggelén versenyre keltek az újborok. Volt itt nem kevés újbor, hatvan környékén kóstoltunk, egész napos elfoglaltság egy háromfős zsűrinek. Ilyenkor mindig sajnálom kicsi a vörösöket, mert a fehéreknek az elején mindig több idő és energia jut, bármennyire is igyekszik az ember, a végére már sokkal több figyelem kell. Nem volt túl emlékezetes a sor, legalábbis nem a jó borokról emlékezünk meg. Kevés volt a kész, jól megcsinált, valóban újboros bor. Sok bornak ez csak egy állomása, mások meg már mostanra olyan hibákkal voltak terhelve, amelyek felett nem lehetett elsiklani. Emiatt is mindössze 5 aranyat adtunk ki, talán kevés, talán szigorú, de nem lehetett mást tenni.

Sauska Villány

Az első nap estéjén a villányi Sauska Pincészet mutatkozott be, velük nemrég részletesen foglalkoztunk, érdemes odakattintani. Péntek este lévén szellős telt ház volt, mintegy negyvenen jöttek el, de elégedetlenül nem nagyon távozott senki, Kúcs Gyula birtokigazgató abszolút jó beszélgetőpartnernek bizonyult, nem is tudtuk betartani a másfél órás tervezett időtartamot, ráadásul jó sort sikerült kóstolni (Sauska Rose 2009, Sauska Chardonnay 2007, Sauska Cuvée 13 2008, Sauska Cabernet Sauvignon 2008, Sauska Cuvée 11 2007, Sauska Cuvée 7 Villány 2006 vörös). 

Pannonhalmi Apátsági Pincészet

A távolabbról érkezett vendégre szombat este már állójegyeket is kellett kiadni, hiszen legalább nyolcvanan voltak kíváncsiak az apátság boraira. Fekete Borbála mutatta be a borokat (Pannonhalmi St. Martinus 2009, Pannonhalmi Tricollis 2008 fehér, Pannonhalmi Rajnai Rizling 2008, Pannonhalmi Hemina 2007, Pannonhalmi Tricollis 2007 vörös, Pannonhalmi Pinot Noir 2007), a pincészetet, a stílust, a telt ház ellenére csak másfél óra után lett igazán nagy a zsongás, de hát hat kiváló bor után ez nem meglepő.

Újborok mustrája

Az eredményhirdetésre Luca napján, azaz vasárnap a vártnál talán kevesebben jöttek el, de hát a hó és a hideg sokakat elriasztott. Jó volt újra megkóstolni a pénteken bírált borokat, legtöbb esetben nem változott az ítéletem, volt azonban egy-két tétel, amely (főleg vörös) most talán többet mutatott. Megkóstoltuk a díjazottakat (Pécsi Tudományegyetem Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet Bianca és Zengő-Sauvignon blanc házasítás, Kvassay Levente Sauvignon blanc, Hauk István Merlot és Eberhardt György Cabernet franc), de az ismerősök, barátok borait is természetesen. Aztán kontrollként távolabbi vidékek borait kóstoltuk az enoteca Corsóban, de ez már egy másik történet. Találkozzunk jövőre is!