Kérem Várjon!
Cikkek
Juhfark és kadarka
Irány a hétvége!
bori
2011 June 22.

A múlt heti tophuszonötözést követően ez a hétvége sem mondható nyugalmasnak. Szekszárdon a kadarka útvonalát járhatjuk be Iván-völgyben, míg Versenden a juhfark mellett a juhokat is megünneplik. Bográcsban. Ha sikerül, mindkettőre eljutnunk, beszámoló is várható, de inkább javasoljuk: mindenki próbálja ki személyesen, a helyszínen, milyen is egy hegyi menetet követő kadarka vagy egy pincehideg juhfark-fröccs!

Iván-völgyi Kadarka Túra

A szekszárdi borászok összefogtak, hogy június 25-én, szombaton megmutassák nekünk az Iván-völgyet és a kadarkát. Mindkettőt alaposabban megismerhetjük egy túra segítségével, ahol megmutatják, miről szól nekik az Iván-völgy.A túra a tetőn kezdődik (mellékeltünk térképet) Heimann Zolinál, aztán indulás le a völgybe Sebestyén Csabihoz, Halmai Csabához, majd Németh Janóhoz. És ez még nem minden, hiszen mindenkinél vendégek is színesítik a kínálatot.

  1. Heimann Család Birtok (vendégségben: Eszterbauer Borászat és Merfelsz pince)
  2. Sebestyén Pince (vendégségben: Bősz Adrián)
  3. Tüske Pince (vendégségben: Márkvárt Pincészet) 
  4. Németh János Pincészet (vendégségben: Pósta Borház és Brill Pálinkaház)

Minden borász két borral kínál: egyet a szomjúság ellen, akár fröccsnek is, egyet a kíváncsiságra: ezek a kadarkák, amire büszkék a készítőik. A borok mellé helyi alapanyagokból készült falatokkal is készülnek, és miegyéb meglepetés is várható.

A kadarka-túrára jelentkezni lehet Korda Gabinál a +36 20 516 8457 telefonszámon. A belépő felnőtteknek 7800 forint, 14 év alattiaknak ingyenes (gyerekfröccsel természetesen azért készülnek). Az ár tartalmazza: 20 kóstolható minta (9 kadarka, 9 könnyű nyári bor, 2 kadarka törkölypálinka) és 1-1 ételkóstoló minden borászatnál.

A program délelőtt 10 árakor indul, jegyvásárlás a Szekszárdi Kilátónál lehetséges. Az autókat is ott kellene leparkolni és onnan rövid sétával lehet eljutni az Iván-völgybe. Elvégre túra, friss levegő, kis lankák és szűk völgyek - ezt meg úgyis csak gyalogszerrel venni észre igazán.


Juh és Juhfark Fesztivál

A versendi sokac-horvátok kulturális és vallási egyesülete és a helyi horvát önkormányzat szervezésében június 25-én, szombaton rendezik meg a most már hagyományosnak mondható „Juh és Juhfark” horvát kulturális és gasztronómiai fesztivált.

A rendezvény szakrális vonulatát a 14 órakor kezdődő horvát nyelvű szentmise képezi, majd az Orás-völgyben, azaz a pincesoron 15.30 órától   folklórműsor veszi kezdetét. Amíg a birkapaprikás a bográcsban rotyog, máris készítik nekünk az első juhfark-fröccsöt, a Kovács-Harmat Pincészetet nem csak a Sétatéren, de a pincéjükben is tesztelhetjük, ráadásul megtekinthetjük a versendi óvodásokat, az versendi tamburás iskola növendékeit, a Mladi Sokci Táncegyüttest a horvátországi Dubosevicáról, az Orasje énekkar és zenekar műsorát, a Garai Hagyományőrző Táncegyüttest és a Mohácsi Sokackör Gyermek Tánccsoportját is. Ha a juhfark és a tamburazene kellően fellelkesített bennünket, akkor 19 órától a táncházban kipróbálhatjuk ritmusérzékünket.