Az Eszencia a Tokaji termékpiramis csúcsa, egyedi és utánozhatatlan. 6766 svéd koronás (217.000,- Ft) árával a 2008-as évjáratú Barta Öreg Király Dűlő Eszencia március 30. óta a legmagasabb szinten képviseli a magyar presztízsborokat a svéd piacon.
Az aszúsodás során félt tonna egészséges szőlő töpped mindössze 100 kg aszúszemmé, amelyből saját tömegénél fogva mintegy 3 liter eszencia csepeg ki: így minden egyes palack (0,375 liter) nektárhoz közel 63 kg egészséges szőlő szükségeltetik!
A 2008-as Barta Öreg Király Dűlő Eszenciát még a Barta Pince előző borásza, Homonna Attila készítette. Ujvári Vivien jelenlegi borász (akit az alábbi videóban is láthatunk) első Barta Pincés Eszenciájára még várnunk kell, ennek elkészítésére 2017-ben volt alkalma először.
-
Egy laikus borissza véleménye a borszakírók feladatáról
-
Egy bor: Lansai chardonnay 2021
-
Egy bor: Vina Laguna malvazija istarska 2023
-
Beszélgetés Barta Károllyal
