A Corso Hotel Pécs**** éttermében, azaz a Bistro 48-ban ezentúl tematikus vasárnapi ebédeket rendeznek, amelyek sorában november 13-án, vasárnap 11.30 és 14.00 óra között Márton-napi ételeket kínálnak a vendégeknek.
Előételek:
Libamell sonka csípős körtelekvárral
Narancsos libapástétom
Libatepertő és töltött libanyak marinált lilahagymával
Levesek:
Liba húsleves
Sütőtök zselé füstölt libamellel, liba esszenciával
Főételek:
Ropogós libacomb káposztás lasagne-val
Gyömbéres ludaskása
Konfitált liba zúza fonnyasztott hagymás gesztenyeraguval
Desszertek:
Forró almás-diós sodó
Gesztenyekrémes-meggyes rétes
Ár: 2900 Ft / fő
Az ételekhez a Pécs Város Bora választáson is sikeresen szereplő újbort, a Lisicza Borház 2011-es Pécsi Primőr Rozé borát ajánlják az ételek mellé.
Gyermekeknek 5 éves korig ingyenes, 6-10 éves korig 30% kedvezményt biztosítunk.
Asztalfoglalás november 12-ig a +36 72 421 911 telefonszámon.
-
Egy laikus borissza véleménye a borszakírók feladatáról
-
Egy bor: Lansai chardonnay 2021
-
Egy bor: Vina Laguna malvazija istarska 2023
-
Beszélgetés Barta Károllyal
