Ruszt a Halásztemplom falának lőrésén keresztül (fotó: Ercsey Dániel)

Tanultunk az első nap hibájából, így már a 10:00-kor induló kompon ott ültünk, igaz, mindenki más is tanulhatott, mert nem húszan hanem legalább százan tolongtunk a hajón.

A szokásos másfél óra a szintén szokásos radler társaságában hamar elrepült, aztán amint kikötöttünk, eltekertünk a Borakadémia épülete előtt és egy perc múlva már ott is álltunk Peter Schandl borászata előtt, akit Heidi Schröck javasolt az előző este, amikor ráírtam messengeren, hogy mégis hova menjünk kóstolni. (Sőt, Heidi olyan kedves volt, hogy oda is szólt, így számítottak ránk. Ruszton amúgy a legtöbb borászatnak nincs állandó nyitvatartása, így érdemes akár hetekkel előre is bejelentkezni a kóstolóra.)

Fotók: Ercsey Dániel

Gelber muskateller 2022

Halvány citrom szín. Első blikkre kicsit fülledt illat, érdemes levegőztetni, utána szépen jönnek a fehér virágos, zöldalmás jegyek. Szájban friss, feszes, közepesnél kisebb testtel, élénk savakkal, hosszú, ásványos lecsengéssel. 86/100 pont

Welschriesling Ried Plachen 2022

Közepes citrom szín. Illatában fehér húsú gyümölcsök, főleg körte és alma. Szájban közepes tét kapunk kerek savakkal, az ízben zöldalma, citrusok és a lecsengésben egyre erősödő mineralitás. 88/100 pont

A Borakadémia épülete (fotó: Ercsey Dániel)

Furmint 2021

Halvány citrom szín. Visszafogott illat, némi gyurma, tűzkő, reszelt citromhéj. Kóstolva feszes szerkezet, izgalmas savkészlet, kerek mégis lendületes. Az ízben körte és tűzköves ásványosság, mandula és lime. Hosszú lecsengéssel búcsúzik. 90/100 pont

Furmint 2022

Közepes citrom szín. Visszafogott illat, főleg citrusokkal. Kóstolva egészen más karakter mint a 2021-es, pici szénsavval, élénk savakkal, friss, citrusos, zöldalmás ízekkel, hosszú ásványos utóízzel. Elegáns. 89/100 pont

Fotók: Ercsey Dániel

StOrange Traminer 2022

A színe halvány vörös arany. Az illat visszafogott, benne vaj, rózsatea, szegfűszeg és némi gyógynövényes-szénás jelleg. Közepesnél nagyobb test, jó savak, az ízben körte, tonik és újra rózsavíz. 88/100 pont

Chardonnay Ried Umriss grosse reserve 2020

Mély zöldes citrom szín. Az illatában első blikkre mogyoró (francia tölgy?) és érett piros alma. Szájban nagy testet kapunk, lendületes savakkal, szép hordófűszerekkel, pici vaníliával, almával, körtével, mogyoróval. Krémes mégis vibrálóan hosszú. 92/100 pont

Fotók: Ercsey Dániel

Pinot noir 2021

Közepesnél halványabb rubin szín. Illatában sok piros bogyós gyümölcs, szamóca, eper, cseresznye. Kóstolva közepesnél vékonyabb test, virgonc savak, tobzódó piros bogyós gyümölcsök. Nagyon jól iható! 90/100 pont

Ruster Ausbruch 2015

Közepes arany szín. Illatában sok botritisz, kajszilekvár, aszalt ananász, narancs, vanília és papaya. Nagy test, hömpölygő karakter, széles korty szinte harapható struktúra, de mellette kifejezetten élénk savak. Az ízben az illat ismétlődik, a lecsengése végtelen. 95/100 pont

Fotó: Ercsey Dániel

A kóstoló után, amit a borász felesége, Elle Schandl tartott, jót beszélgettünk a ruszti aszúk értékesítéséről (az elmúlt években fellendülés tapasztalható), a termelési nehézségekről (2015 óta az ő területeiken nem volt botritisz) és persze arról is, hogy megéri-e ezt a munkát csinálni (röviden, igen). Utána könnyes búcsút vettünk és irány a főtér felső sarkában álló Halásztemplom, ami nyaranta délig van nyitva, majd két órás ebédszünet után újranyit, hogy 2 Euro ellenében bárki megcsodálhassa a középkori freskóit.

Fotók: Ercsey Dániel

A szinte már amorf formájú templom annak köszönheti a kinézetét, hogy fokozatosan épült és átépült, illetve a törökdúlás után néha újjá is kellett építeni. Az első templom minden bizonnyal a XII, században épülhetett román stílusban, amihez hozzáépült egy kápolna a XIV. században. Ez az ún. Mária-kápolna, amit a hagyomány szerint Nagy Lajos királyunk lánya építtetett, hálából azért, hogy a halászok megmentették az életét a Fertő-tó közepén egy balul sikerült és igen viharos hajókázás alkalmával.

Fotók: Ercsey Dániel

A másik, ún. Pongrác-kápolna 1400 körül épülhetett, már egyértelműen gótikus stílusban, a kettő kápolnát később, az 1500-as években egy hatalmas kereszthajóval kötötték össze, ami ma úgy fest, mintha egy kilencven fokban elforgatott főhajó lenne, aminek a végén nincsen oltár.

Fotók: Ercsey Dániel

A freskók különböző időszakokból származnak, a XIV. századtól egészen a XVI. századig. Sajnos fényképezni nem szabad őket, ami persze kevésbé tartható napjainkban, amikor minden telefon egyben fényképezőgép is. Arra azért figyeltem, hogy vakut ne használjak, mert a villanófény károsíthatja a freskók színét.

Fotók: Ercsey Dániel

A templomból kijőve nyeregbe pattantunk és a B10-es bicikliúton elindultunk észak felé. Itt kifejezetten figyelni kell, Ruszt után rögtön három B10-est is lehet követni, a kitáblázás nem egyértelmű. Érdemes a városka vége előtt letérni az autóútról (ami szintén jelzett bicikliút) és a szőlők közt áttekerni Oggauba, ahol pl. a helyi MAD nevű borászatot találjuk.

Fotók: Ercsey Dániel

A történetükről, és hogy van-e közük a hegyaljai Mádhoz, ebben a videóban mesélek:

Oggau után elég unalmas szakasz következik, egy nádasban megbújt kempinggel, ahol viszont szuper bruscettát lehet enni, levendulafröccsel kísérve, majd közút és bicikliút váltakozásával jutunk el Purbach érintésével Breitenbrunn kikötőjébe, ami mélyen a nádasban fekszik, a fő bicikliúttól legalább 3 kilométerre. Érdemes figyelni az órát, mert csak egy hajó indul Podersdorfba, 16:00-kor. Ha azt lekéssük, még kb. 30 km tekerés vár ránk a kempingig.

Ha jó hajóra szálltunk, az út végén ez a látvány fogad majd (Fotók: Ercsey Dániel)