Hagyományőrző sörös ételekkel érkeznek a nagynyárádi vendégfogadósok november 25-én Pécsre, a Murphy's Pubba. A sörvacsorán különleges menüsorral, előadással várják a vendégeket.
A rendezvényen tartják meg a Pécsi Gastro Club Közhasznú Egyesület alapító tagjainak közgyűlését, melyet a civil gasztronómiai szervezetek egyeztető fóruma követ (a Magyar Gasztronómiai Egyesület, Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség, Dél-Dunántúli Borturisztikai Klaszter, Baranya Megyei Falusi Turizmus Közhasznú Szövetség tagjaival). Ezután a Pécsi Sörfőzde Sörnagykövete tart előadást a helyi sörökről, a vacsorához csapolt sörkülönlegességekről, melyet fél héttől követ a vacsora.
Kínálat
- Vendégváró sós “pekes” kifli
- Nagynyárádi gőzgombóc babfőzelékkel és sült oldalassal
- Ropogósra sült csülök almás párolt káposztával,rozmaringos burgonyával
- Népi hagyományokat felelevenítő hagymás rétes
Az ételekhez a Pécsi Sörfőzde ünnepi sörkülönlegességét, pécsi és barna sörét kínáljuk.
Részvételi díj: 4200 Ft.
Asztalfoglalás: november 23-ig, info(kukac)pecsigastroclub.hu, 20/282-7777, www.pecsigastroclub.hu
-
Egy laikus borissza véleménye a borszakírók feladatáról
-
Weinblütenwanderung Lutzmannsburgban
