Cikkek
Takler Ferenc ad borvacsorát
Programot ajánlunk: Enoteca Corso
Radics Péter
2009 April 23.
A hónap egyik legjobbnak ígérkező gasztronómia eseményét ajánljuk ebben a kis kedvcsinálóban. Az Enoteca Corso „Borvacsorák 2009” estjeinek következő állomásán, április 30-án, csütörtökön a szekszárdi Takler Ferenc boraihoz kínál ételsort az étterem.
A borvacsorán kínált menüsor:
- Rozé cuvée 2008 (fogadóital)
- Kadarka 2007
Pisztránghab báránynyelv-salátával - Kékfrankos reserve 2006
Kacsamáj-krémleves zúzával
- Bartina cuvée 2006
„Savanyú káposzta kolosvári módon”
(Az eredeti Czifray-recept interpretációja, a 2009-es Czifray verseny díjnyertes étele) - Cabernet franc reserve 2006
Borjúpörkölt velőpudinggal, turbolya-mártással - Syrah reserve 2007
Étcsokoládés mille feuilles sóska fagylalttal - Primarius hordóminta - Sajtokkal
Az alkalomra még lehet asztalt foglalni: e-mailben, illetve a
További információ: www.JTrestaurants.hu
Legolvasottabb
-
Egy laikus borissza véleménye a borszakírók feladatáról
-
Weinblütenwanderung Lutzmannsburgban
Legfrissebb
-
Olaszrizling Október a pécsi Cornel’s borbárban
Programajánló
2024. November
H
K
Sz
Cs
P
Sz
V
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Címkefelhő
Összes cimke
