Hírek
Új vörösboros Grand Cru Elzászban!
Ercsey Dániel
2024 August 05.
Méghogy nincs klímaváltozás! Alighogy megírtuk, hogy új szőlőfajtákat engedélyeztek Elzászban, máris itt az újabb hír, miszerint az alapvetően fehérboros borvidéken újabb Grand Cru-ből lehet vörösbort forgalomba hozni.
Egészen 2022-ig Elzászban 51 Grand Cru területet tartottak számon, mindegyik fehérboros eredetvédelem alá esett. Azóta azonban megszaporodtak a vörösboros Grand Cru-k. Először jött a Hengst, utána a Kirchberg de Barr és most a Vorbourg! Mindhárom a pinot noirt engedélyezi, az utóbbi az indoklás szerint azért, mert a dűlő felső részén található, magas vastartalmú vörös agyag tökéletes ennek a szőlőfajtának és világverő pinók kerülnek ki innen.
Ennyire ritka madár Elzászban a Grand Cru
Legolvasottabb
-
Egy laikus borissza véleménye a borszakírók feladatáról
-
Egy bor: Lansai chardonnay 2021
-
Vitaindító írás a Pécsi Borozó főszerkesztőjétől
Legfrissebb
-
Egy bor: Vina Laguna malvazija istarska 2023
-
Beszélgetés Barta Károllyal
Alapértelmezett, formázott szöveg.
