Pécsi Borozó

Cikkek

TOP 25 Borvacsora

Megalakult a Pannon Borklub

bori

2010 October 13.

A Pannon Borrégió TOP25 versenyén díjazott borokra alkotott borvacsora lesz október 20-án (szerdán), a Hotel Corso éttermében (Pécs, Koller u. 8.). A Bistro 48 séfje öt borra készített menüsort a Pannon Borklub kérésére. Előzetes asztalfoglalás szükséges.

A 19 órakor kezdődő borvacsora a Dél-Dunántúli Borturisztikai Klaszter által alapított Pannon Borklub első rendezvénye, melyen a szervezett borász tagjainak a TOP25 versenyen díjazott borai mellé kerültek ételek.

Menü

Sonkapástétom zöldségágyon
Hetényi János Szekszárdi Kadarka 2008
Tárkonyos szárnyas raguleves
Danubiana Tolnai Chardonnay 2009
Merlot-ban gőzölt fogas filé tejszínes burgonyalángossal, zöldséghalmon
Szeleshát Szőlőbirtok és Pincészet Szekszárdi Nomád Merlot 2007
Borskéregben sült sertésszűz barnarizs piláffal, grillezett zöldségekkel, paprikamártással
Hetényi János Szekszárdi Kékfrankos 2009
Sajt falatok
Almás rétes vanília fagylalttal
Wekler Családi Pincészet Cupido’s Ice Wine 2009

Ár: 4900 Ft/fő
Jelentkezés: 2010. október 15.
Dél-Dunántúli Borturisztikai Klaszter
Tel.: 72/783-381
Mobil: 30/920-50-83
E-mail: ddbklaszter@gmail.com

Címkék