Elkezdünk egy sorozatot és beszéltetjük a borászokat. A napokban induló szüretről, természetesen. Az első epizódban Kisharsányba látogattunk, a feketehegyi birtokon beszélgettünk, milyen szüret is várható a Villányi borvidéken.
Ünnepélyes keretek között nyitotta meg a szüreti szezont - az országban elsőként - augusztus 11-én a Pécsi Tudományegyetem Szőlészeti és Borászati Kutatóintézete. A szentmiklóshegyi ültetvényen a korai fajták szürete indult el, az első ládákba a kozmopoliten fajta került.
Tavaly örömmel tudósíthattunk róla, hogy a Fabro Pincészet jóvoltából már őszi programmal is büszkélkedhet a paksi Sárgödör tér. A 2013-ban debütált szüreti fesztivál az akkori 500-600 fős látogatottságát idén megsokszorozta, közel 2000 ember vett részt a mulatságon.
-
Egy laikus borissza véleménye a borszakírók feladatáról
-
Egy bor: Lansai chardonnay 2021
-
Vitaindító írás a Pécsi Borozó főszerkesztőjétől
-
avagy út az alkoholmentes „bor”-tól a dubaji csokoládéig
-
Egy bor: Vina Laguna malvazija istarska 2023
-
Beszélgetés Barta Károllyal
