A 2025-ös tokaji évjárat minden szempontból különleges: kevesebbvtermés, de kiemelkedő minőség, karakteres savak és csodás aszúk jellemzik. A Grand Tokaj főborásza, Áts Károly, valamint a Tokaj-Hegyalja Egyetem Mathiász Intézetének igazgatója, Dr. Molnár Péter egyetemi docens közösen értékelték az évet – amely szerintük egyszerre volt kihívásokkal teli és kivételesen értékes.
A Pécs-Mecseki Borút Közhasznú Egyesület 2013. január 1. és 2014. december 31. között sikeresen valósította meg „a Dél-Dunántúli Borturisztikai Klaszter fejlesztése” című projektet. A projekt keretében a Pannon Borrégió borturizmusának koncepció mentén történő fejlesztése valósulhatott meg. Az Európai Unió és a Magyar Állam 41,45 millió forinttal támogatta a kezdeményezést.