Cikkek
Az első magyar Kékfrankos Bormustra
Sokszor, sok helyen mondtam el, de nem elégszer: a tágan értelmezett pannon térség, a Duna-országai, a Kárpát-medence - kinek melyik elnevezés tetszik jobban -, két igazán meghatározó, helyi specifikumokat messze felülíró fajtája fehérben az olaszrizling, vörösben (azaz kékszőlőben) a kékfrankos. Sok száz szőlőfajta megismerése, kóstolása után így ötvenen túl már leginkább ez a két fajta sorsa, jövője érdekel. Meg azért még vannak kedvencek, témák ezen felül is, de az utóbbi időben, mondjuk öt-hat évben ez kezdett bennem felerősödni, a hangerőt pedig nem letekerni, hanem fel szeretném.
Győrffy Zoltán
2026. április 20. 07:31:57
Hírek
Utoljára 2018-ban járhattunk a bécsi Hofburgban, borospoharat szorongatva. A kétévente megrendezésre kerülő legnagyobb közép-európai borfesztivál, a VieVinum tavaly a Covid miatt elmaradt, de úgy tűnik, hogy idén sem sikerül megrendezni.
bori
2021. február 22. 07:02:08
Cikkek
VieVinum 2018 (Mittelburgenland DAC kékfrankosok)
A VieVinum idén is csodás mesterkurzusokkal kápráztatta el a nagyérdeműt. Ezúttal a kékfrankos érlelési potenciáljáról tudhattunk meg többet.
Ercsey Dániel
2018. szeptember 20. 07:57:24