Pécsi Borozó

Cikkek

Villányi Aranykóstoló 2023

Mindig is úgy gondoltam, nincsenek „évszakborok”, rábízhatjuk a nagykorú fogyasztóra, mit és mikor tölt a poharába. Egy tikkasztó nyári nap végén valószínűleg többen nyúlnak egy friss, reduktív fehér vagy rozé felé, de egy pincehideg könnyű vörös is kiváló társ lehet az estéhez. A nagy vörösborokat sem kell kizárólag a télre tartogatni, hisz ott vannak a nyári steak-sütögetések, egy borongós őszi nap, esetleg a papa áprilisi szülinapja, mivelhogy ő a bordói házasításokért rajong. Egy szó mint száz, akár a mostani, fogcsikorgató hideget nélkülöző télben, akár máskor érdemes próbát tennünk a mostanában kissé háttérbe szoruló testes vörösökkel.

Bertalan György

2023. január 25. 07:16:36

tovább

Cikkek

Csupa prémium villányi

XI. Villányi Prémium Bormustra

A huszonhatodik európai bordalfesztiválon a tizenegyedik prémium bormustra. A Villányi borvidék reprezentatívnak is mondható, ám mégiscsak szubjektív válogatása, hiszen ide azok jönnek, akik jelenlétükkel is támogatják a bordalfesztivál fejlődését. Végigkóstoltam az összes tételt, hozok egy teljesen szubjektív hetes listát (ami mondjuk 90 pontos vagy afeletti).

Győrffy Zoltán

2022. szeptember 26. 12ó

tovább

Legolvasottabb