Egy, a magyar borokat nagyon alaposan ismerő, a neve ellenére inkább lokálpatrióta egyesületként funkcionáló Tokaji Borlovagrendben is tag lengyel borszakíró, a gyönyörű Ferment magazin és a Winicjatywa boros portál kiadója, a lengyel bortermelők bürokráciaellenes küzdelmét egy borkereskedős egyesület élén vezető Wojciech Bońkowski lett a legújabb Master of Wine. Sokoldalú személyiség: az egyetemen olasz irodalmat tanult, majd zenetudományból PhD-zett, olaszból, angolból és franciából a mai napig műfordít, és dolgozik a varsói Chopin Intézetnek is.

A borfesztivál után közvetlenül Édes Napok névvel csokoládé fesztivált szerveztek a budai várban. Nem lehet ez véletlen, mint ahogy az sem, hogy a rendezvényen külön előadást tartott a csokoládé és a borok kapcsolatáról Szántó Tibor. A legnevesebb külföldi meghívott pedig egy angol hölgy volt, aki a csokoládé kóstolás gyakorlatába vezette be a jelentkezőket: Sarah Jane Evans, aki nem mellesleg master of wine. A helyszínről jelenti szakértő tudósítónk, a csox.blog.hu szerzője.