Pécsi Borozó

Cikkek

Franc&Franc: Amerika

A jubileumi Franc & Franc rendezvény nemzetközi kitekintése idén különösen izgalmasra sikeredett: az olasz és dél-afrikai előadások után a napot az amerikai szekció zárta, ahol Peter McCombie Master of Wine három ikonikus borvidéken keresztül mutatta be, hol tart a cabernet franc globális megítélése.

Rácz Réka

2026. január 9. 07:38:32

tovább

Cikkek

Zinfandel a Kárpát-medencében?

Egy bor: Francis Coppola Diamond Zinfandel 2017 (USA, Kalifornia)

Tudtátok, hogy valaha a szentendrei szőlőhegyek zinfandeltől zöldelltek? Főleg a Szamárhegy! Persze akkoriban ezt még a helyi szerbek és horvátok, dalmátok és bunyevácok, katolikus és ortodox szlávok sem tudták. Ők kratosiját termesztettek, és vörös aszút csináltak belőle.

Ercsey Dániel

2022. március 22. 07:10:31

tovább

Cikkek

A teljesség igénye itt értelmezhetetlenné vált

A WineArt 10. születésnapján jártunk

Mivel is kezdjen az ember egy olyan kóstolón, amely az újvilági borok decens és igazán kivételes képviselőit is felsorakoztatja - miközben a bőség zavarával küzd? A WineAge 10. születésnapi kóstolója márpedig ilyesfajta ígérettel kecsegtet. A jubiláló bor webáruház ugyanis zömmel újvilági, kiváló pincészetek felső kategóriás boraival foglalkozik. Nézzük tehát, mit lehet kóstolni náluk ezen a jeles napon! Itt aztán valóban igaz, hogy a világ minden tájáról érkeztek a borok: van itt új-zélandi, argentínai, chilei, kaliforniai, kanadai, de képviselteti magát az öreg kontinens is – spanyol és francia tételekkel.

Magyar Dorottya

2019. április 8. 11:56:12

tovább