A kávéházi beszélgetések a Pécsi Közgazdász Egyesület korábbi kezdeményezését nyitja meg az egész régió számára. A beszélgetéseken a régió vezető személyiségeit, oktatóit, városvezetőit lehet megismerni egy másik, emberi oldaláról, miközben a régió török korig visszanyúló kávéházi kultúrájának egy-egy szeletébe lehet bepillantást nyerni.