Milyen hangulatú volt a bírálat a borversenyen?

Az MTA Bora borverseny minden évben kifejezetten jó hangulatú. A bíráló bizottság állandó, elnöke Freund Tamás, társelnöke Niszkács Miklós. A további tagok egyrészt akadémiai tagok, másrészt külsős borszakértők. 

A hangulat a borok minőségén is múlik, milyen erős volt most a mezőny?

Azt tapasztaljuk, hogy a borok minősége idén kifejezetten jó volt. Erős mezőnyunk volt a felső fehér kategóriában, a felső vörös kategóriában is. Idén a rozék sokkal jobbak voltak, mint az előző években, kevesebb számú jelentkező volt viszont az édes kategóriákban.

Személy szerint melyik régió borait értékelted a legjobban, melyek emelkedtek ki számodra a mezőnyből?

Sánta Zoltán (DipWSET) halála után idén én rendeztem a versenyt, így én nem bíráltam.

Milyen sűrű a borverseny naptárad, vannak felkérések melyek már nem férnek be?

A borversenynaptár nekem elég sűrű, nemcsak itthon, hanem külföldön is bírálok. Nekem nem ez a foglalkozásom, így ez kifejezetten szabadidős tevékenység. Így valóban van, ami nem fér be.

A verseny részletei

A beküldött tételekből a legnépesebb mezőny a korábbi évekhez hasonlóan, a fehérborok kategóriájában alakult ki. A borhoz értő kutatókból és borszakértőkből álló 9 fős bírálóbizottság elnöke Freund Tamás akadémikus, az Magyar Tudományos Akadémia alelnöke, a Magyar Bor Akadémia tagja, társelnöke Niszkács Miklós újságíró, a Magyar Bor Akadémia alelnöke volt.

Az Akadémia pályázatára az idei, jubileumi versenyre szép számmal érkeztek borok Tokajból, Villányból, Szekszárdról, Somlóról és a dunai borvidékekről is. A legeredményesebb borvidék ezúttal is Tokaj lett 7 díjazott tétellel, utána Villány következett 5 éremmel. Az MTA Bora 2019 borverseny legeredményesebb borászatának a Koch Pincészet (Hajós–Baja és Villány) bizonyult.

Az idei nevezések kiegyenlített mezőnyt mutattak a száraz fehér és vörös kategóriákban, jelentősen növekedett a rozéborok száma, viszont kicsit kevesebb édes versenybor érkezett. Kevés volt viszont a kékfrankos és a kadarka a nevezett borok között, és a hazai tradicionális házasítás, a bikavér is.A viszonylag kevés nevezett aszú miatt idén jobban előtérbe kerülhettek az édes szamorodnik.

A Magyar Tudományos Akadémia Bora 2019 országos borverseny eredményei

Felső kategória, fehérborok:

Nagy aranyérmes és „Az MTA Bora 2019” kitüntető cím nyertese a Hilltop Pincészet Hilltop Prémium Pinot Gris 2017 nevű bora.

Aranyérmes a Tornai Pincészet Grófi Hárslevelű 2017 és a Holdvölgy Pincészet Holdvölgy Vision 2016 nevű bora.

Felső kategória, vörösborok:

Nagy aranyérmes és „Az MTA Bora 2019” kitüntető cím nyertese a Koch Borászat Villányi Csanád Cuveé 2012 nevű bora.

Aranyérmes Tiffán Ede Pincészetének Grande Selection 2015, a Bock Pince Villányi Merlot Special Reserve 2015 és a Stier Pincészet Cabernet Sauvignon 2013 nevű bora.

Felső kategória, desszertborok:

Nagy aranyérmes és „Az MTA Bora 2019” kitüntető cím nyertese a Füleky Pincészet Tokaji Aszú 6 puttonyos 2013 nevű bora.

Aranyérmes a Holdvölgy Pincészet Holdvölgy Eloquence Édes Szamorodni 2008 és a Royal Tokaji Borászat Royal Tokaji 6 puttonyos aszú 2014 nevű bora.

Középkategória (rendezvények bora), száraz/félszáraz fehérborok:

Első helyezett és „Az MTA Bora 2019” kitüntető cím nyertese a Tornai Pincészet Nagy-Somlói Zenit 2018 nevű bora.

Második helyezett a Frittmann Pincészet Generosa 2018 nevű bora.

Harmadik helyezett a Schieber Pincészet Cserfes Chardonnay 2018 nevű bora.

Középkategória (rendezvények bora), félédes/édes fehérborok:

Első helyezett és „Az MTA Bora 2019” kitüntető cím nyertese a Tokaj-Oremus Szőlőbirtok és Pincészet Oremus Late Harvest 2016 nevű bora.

Második helyezett a Pajzos Pincészet Pajzos Édes Szamorodni 2014 nevű bora.

Harmadik helyezett a Pelle Pince Zsófia Cuvée 2017 nevű bora.

Középkategória (rendezvények bora), rozéborok:

Első helyezett és „Az MTA Bora 2019” kitüntető cím nyertese a Villa Pátzay Borbirtok Pinot Noir Rosé 2018 nevű bora.

Második helyezett a Koch Borászat Hajós-Bajai Cabernet Sauvignon Rosé 2018 nevű bora.

Harmadik helyezett a Vida Családi Borbirtok Tündérrózsa 2018 nevű bora.

Középkategória (rendezvények bora), vörösborok:

Első helyezett és „Az MTA Bora 2019” kitüntető cím nyertese a Koch Borászat Villányi Cabernet Sauvignon Classicus 2015 nevű bora.

Második helyezett a Koch Borászat Hajós-Bajai Cabernet Sauvignon Barrique 2015 nevű bora.

Harmadik helyezett a Németh János Pincészet Porkoláb 2015 nevű bora.

Fotók: Szigeti Tamás