Amikor a rendezvény előtti napon azt láttuk a jegymester-kimutatásban, hogy 178 jegy elővételben elkelt, megszűnt az aggódás, hogy nem leszünk elegen. Aztán másnap záráskor meglett a végleges szám, 320 karszalagot adtunk ki, ennyien még sohasem voltunk TOP25 kóstolón, a bor elég volt, az E78 kellemes hőfokon zsibongott, ha a végére nem fáradunk el, nem is az igazi. De a Sétatérre még eljutottunk, hagyomány ez, bár a Cella Septichorából csak ki kellett lépni a térre, de kellett a lazítás. Huszonöt bor csodálatos élete a Zsolnayban.
A TOP25 kóstolók kapcsán nekem elsőre mindig a Cella Septichora jut eszembe. Ott kezdtük hat éve, volt valami különleges hangulata, csak kinőttük. Aztán a Bartók-terem Palatinusban, két év után kicsi lett ott is tér. Egyelőre úgy tűnik, most rátaláltunk arra a helyszínre, aminél nem kell se nagyobb, se hűvösebb, se jobban kezelhető. Remélem, a közönségnek is bejött az E78 a Zsolnay Negyedben, nekünk, a szervezőknek biztosan. Ha a mellékhelyiségek sem adták volna fel a rendezvény felénél, félő, hogy még elbíztuk volna magunkat.
Az idei régiós borválogatott telt ház előtt utatkozhatott be, a hazai pályán kialakult a törzsközönség, van kemény mag, vannak szurkolók és vannak érdeklődők is, akik most jöttek el először, de reményeink szerint viszatérnek. Nem kell pátosszal, mítosszal fűszerezni egy ilyen beszámolót, de van valami különleges hangulata ezeknek a kóstolóknak. Nincs pucc, nincs sznobéria, nincs feleslegesség, ha volt is ezekből valami, hát minimalizáltuk. Jó borok vannak és jó emberek, öt órán át, mint egy villámrandin változik a terep, asztaltól asztalig, bortól borig, kis szünetekkel a sajtoshoz vagy kávéshoz.
A fotók minden bizonnyal sokkal többet elmondanak a hangulatról, mi köszönjük mindenkinek, aki szervezett, részt vett, kóstolt, velünk töltötte ezt a napot. És ahogy mondani szokás: jövőre, veletek, ugyanitt.
A Pannon Borrégió TOP25 bora 2013-ban, ábécé sorendben:
- Bősz Adrián Szekszárdi Kékfrankos 2011
- Danubiana Tolnai Chardonnay 2012
- Danubiana Pécsi Cirfandli 2012
- Fritz Pincészet Szekszárdi Cabernet Sauvignon 2009
- Fritz Pincészet Szekszárdi Medicina Cuvée 2009
- Halasi Pince Villányi Gyöngyöző Ottonel Muskotály 2012
- Heimann Családi Birtok Szekszárdi Bikavér 2011
- Heimann Családi Birtok Szekszárdi Birtokbor 2009
- Hetényi Pincészet Szekszárdi Merlot 2011
- Hetényi Pincészet Szekszárdi Kadarka 2011
- Matias Pincészet Pécsi Zweigelt 2009
- Mestrineli Borászat Szekszárdi Rizling 2012
- Mészáros Borház Szekszárdi Syrah 2011
- Polgár Pincészet Villányi Elixír Cuvée 2009
- Riczu & Stier Pincészet Villányi Rozé Cuvée 2012
- Riczu & Stier Pincészet Villányi Kékfrankos 2009
- Sauska Pincészet Villányi Cabernet Franc 2009
- Sebestyén Pince Szekszárdi Grádus Cuvée 2007
- Sebestyén Pince Szekszárdi Merlot Görögszói 2009
- Szeleshát Szőlőbirtok Szekszárdi Merlot 2011
- Twickel Szőlőbirtok Chateau Kajmád Szekszárdi Cabernet Franc 2009
- Vesztergombi Pincészet Szekszárdi Kékfrankos Válogatás 2009
- VinArt Borászat Villányi Cabernet Sauvignon-Kékfrankos Rozé 2012
- Vylyan Pincészet Dobogó Villányi Cabernet Sauvignon 2009
- Wekler Családi Pincészet Pécsi Trieb Cuvée 2011
Köszönjük a támogatást és együttműködést: Szekszárd városa, Pécs városa, Dél-dunántúli Borturisztikai Klaszter, Brill Pálinkaház, Futuraqua, Hausbrandt, Kaba Farm, Ökocsali, Pannon Borbolt, Zsolnay Étterem, Zsolnay Negyed, valamint külön Szabó Gabiellának az arculatért és Neubauer Szilvának a virágokért!
-
Egy laikus borissza véleménye a borszakírók feladatáról
-
Weinblütenwanderung Lutzmannsburgban
-
Исто на српском
