A nyárra való készülődést soha nem lehet elég korán elkezdeni. Nőtársaim ezzel minden bizonnyal egyetértenek, mivel a bikiniszezont hónapokkal megelőző diéta, sport és fitnessz kombináció nem egyedi eset. Nincs ez máshogy a bor esetében sem, hiszen a balatoni borászok már márciusban megkezdték a nyári szezon borainak bemutatását. Az Első Nagy Balatoni Pezsgő és Gyöngyöző Teszt keretein belül számos újdonság, különleges tétel került a poharakba, egyúttal jól illusztrálta a borászok összefogását is, hiszen a rádpusztai Gasztró Élménybirtokon összegyűlt a régió számos neves borkészítője. 

Egyre sötétebb van odakinn, miközben a keddi kóstoló indul a Winespirationben. A Pannon Borboltos srácok ezúttal is huszonöt bort készítettek elő, nagy részük meg s ugrotta a 80 pontos küszöböt. Viszont egy estén nem emlékszem, hogy 3 dugós bor is lett volna, nem is egyetlen pincétől. Őket sajnáltuk, de a többiek kárpótoltak bennünket. A kezdet erős volt, az első részben egy igen jó zweigeltig jutunk el.