Cikkek
Utazás a Kis-Balaton partjánál 3.
Kis-balatoni bortúránk utolsó állomása a legnagyobb zalai pincészet, a nagyradai Cezar Borászat. Az egykori pécsi pezsgőgyárat is birtokló tulajdonosok itt már nem elsősorban a buborékokban, hanem a csendes borokban láttak fantáziát, ezért is telepítették be/vissza a környező dombokat. Körülnéztünk, kóstoltunk.
Jakab Tamás
2022. október 21. 07:40:50
Cikkek
Cezar-pezsgők a borszemináriumban
Az idei utolsó borszemináriumban a nagyradai Cezar Pincészet volt a vendégünk. Eredetileg Luis Fuentes Santelices, a főborász jött volna el egy pécsi pezsgőkről szóló előadással, de váratlanul haza kellett utaznia Chilébe, így Kocsis Lajos termelési igazgató helyettesítette őt. Kilenc pezsgő és gyöngyözőbor volt kínálatban, a lelkes, de aránylag kis számú publikum sok információt hallhatott a pezsgőgyártásról.
Győrffy Zoltán
2014. december 10. 09:29:31
Legolvasottabb
-
Egy laikus borissza véleménye a borszakírók feladatáról
-
Egy bor: Lansai chardonnay 2021
Legfrissebb
-
Egy bor: Vina Laguna malvazija istarska 2023
-
Beszélgetés Barta Károllyal
Alapértelmezett, formázott szöveg.
