A Bordeaux borrégió talán a legjobban kitett egész Európában a borfogyasztás csökkenésének: ők ott nemcsak a csökkenést érzik, hanem a csökkenő fogyasztáson belüli egyre radikálisabb arányváltásokat is: a fehérborfogyasztás és a pezsgőfogyasztás arányainak növekedését, éppen a vörösborfogyasztás kárára.
A Gitana a moldáv borvilág egyik legnagyobb neve, nem csoda, hogy errefelé járva felkerestem őket. A pincéből előhúzott 1981-es „tokaji“ azonban még engem is meglepett!
Bontottunk hármat: kettő szenzációs, egy felakasztotta magát az első fára. Hogyan lett pécsi az Ausztriából származó cirfandli, és kit érdekel még ma a fajta?