Pécsi Borozó

Cikkek

Három születésnapi bor és egy kis filozófia mögötte.

Nem is olyan rég elképesztő kékfrankos vaktesztet tartottunk Pécsen, ezt követően ott ragadtam és ha már így történt, megünnepeltük Győrffy Zoli főszerkesztőm/barátom születésnapját, mi mással, mint néhány izgalmas borral.

Ercsey Dániel

2021. február 24. 06:47:14

tovább

Cikkek

Egy tízes belefér?

Négy villányi kékoportó

A Portugieser du Monde nemrégi visszakóstolását egy rövid oportó-archívum feltárás is követte. Ha már összejöttünk tucatnyian, portugieser-kedvelők, ugrottunk az időben, akár 14 évet, mire is képes ez a fajta a palackban. Négy bor Villányból.

zoranka

2014. július 24. 12ó

tovább

Cikkek

Öreg bor nem vén bor

2003 és 2006 a pincéből

Úgy volt, hogy lesz egy Schiopettino 2003-ból, nézzünk hozzá méltó versenytársat a pincéből. Aztán a Schiopettino gazdája aznap este mégsem ért rá, Borbás Marcsival főzőcskézett inkább, mi meg már reggel megbontottuk szellőztetni a „véneket”. Persze csak hazai viszonylatban azok, másutt ezek még simán polcon lehetnének, idehaza hol van már a 2006-os, főleg a 2003-as évjárat…

kenszei

2013. március 21. 06:04:01

tovább

Legolvasottabb