Pécsi Borozó

Cikkek

Olaszrizling Október a pécsi Cornel’s borbárban

Eger és Balatonfüred a mennybe ment, egy nagy név csúnyán leszerepelt. Olaszozás a pécsi Cornel’s borbárban, burgenlandi és kötelező kutjevói kitekintéssel.

Bukovics Martin

2024. október 31. 06:44:48

tovább

Hírek

Helló Somló Halloweenkor

Halloweeni hangulat vár ránk hétvégén a Somló hegyi borászatoknál.

Bori

2024. október 30. 06:38:20

tovább

Cikkek

Miért is írok borokról?

Kibicelés egy borszakírói diskurzushoz

Nem szokás olyasmivel dicsekedni, mint amivel én hozakodok elő máris, de mégis jó lesz az ide. Egy nagyon első cikkem után, ami a meg nem értett muskotályról szólt, érkezett egy levél a szerkesztőségbe Bukovics Martintól. Azt írta, mintegy zárásul: „a szőlészet-borászat nem valamiféle misztikum, amit hordóból előcsalogatható tündérekkel játszva lehet megtapasztalni négy palack után, hanem érteni kell hozzá”.

N. Fejérváry Gergő

2024. október 29. 06:30:01

tovább