A bírálaton kutatóintézeti szakemberek mellett a Magyar Borszakírók Körének tagjai vettek részt. A rendkívül magas színvonalú versenyt értékelve Kállay professzor úr hangsúlyozta, hogy ez a rendezvény, ahol a kutatóintézet részéről Kővágó Róbert tartott összefoglalót a kövidinkáról, az utóbbi évek legjelentősebb szőlészeti-borászati kezdeményezésének tekintendő. Ezzel egy nagy múltú, a nagyüzemi termeléssel tönkre tett, de immár nagyon ígéretessé vált fajta újra pozícionálása indult el.
Kopcsay László, a Budapesti Gazdasági Főiskola marketingprofesszora, borászati szakíró szerint ez a verseny megteremtette a lehetőségét egy új brand megteremtésének. Kovács Pál, a Debreceni Borozó kiadója, borszakíró azt a kérdést tette fel, hogy „ha ilyen szép kövidinkáink vannak, miért iszunk sauvignon blanc-t”.
A verseny ötletgazdája és főszervezője Dlusztus Imre borszakíró, az elitbor.hu főszerkesztője személyes indíttatást is felvázolt: "1970-től 1990-ig Mórahalmon édesapámmal kövidinkát termesztettünk. A rendezvényen az is elhangzott, hogy a paraszti borkészítésbe, a naptárba sohasem fért bele igazán a november végi szüretet igénylő kövidinka, és ezt erősíti meg ma a gépi szüret, amit legkésőbb október közepéig lezavarnak. A szövetkezeti időkben 200-300 mázsával terhelték a kövidinka hektárját, így nem is jelenhetett meg a fajtajelleg. Édesapámmal mi Erzsébetkor, Katalinkor szüreteltünk, gyakran szállingózó hó alatt. A kistermelő parasztok 16-17 cukorfokot értek el, nálunk a 20 volt a minimum, egyszer 24-et értünk el. Szenzációs boraink voltak. Ma nagyon nehéz tartani a többiekhez képest extrém kései szüretet, mert egyrészt kiesik a fókuszból, másrészt megdézsmálják a szőlőt a vadak."
Konklúzióként kimondatott, hogy jövőre is megrendezik Szegeden az országos fajtaborversenyt, előtte pedig, még idén ősszel bemutatkoznak a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetemen a legjobb kövidinkák és termelőik.
BORÁSZ/BORÁSZAT | TERMŐHELY | ÉVJÁRAT | PONT | ÉREM |
Damax | Lakitelek | 2020 | 89 | Arany |
Nyírő Zsuzsanna | Imrehegy | 2021 | 89 | Arany |
Szél István | Kunadacs | 2021 | 89 | Arany |
Dósai Imre | Kiskunmajsa | 2021 | 88 | Arany |
Dimenzió | Kecskemét | 2019 | 88 | Arany |
Sinkovicz és Kiss | Tabdi | 2021 | 88 | Arany |
Dósai Imre | Kiskunmajsa | 2015 | 88 | Arany |
Gedeon | Izsák | 2021 | 87,8 | Arany |
István | Kiskőrös | 2016 | 87,5 | Arany |
Font | Soltvadkert | 2021 | 87,25 | Arany |
Balogh Árpád | Csongrád | 2016 | 87,25 | Arany |
Naphegy | Csátalja | 2021 | 87,25 | Arany |
Pellikán | Kiskunmajsa | 2021 | 87,25 | Arany |
Béla | Imrehegy | 2021 | 87,25 | Arany |
Franjo Crnkovics | Délvidék/Tavankút | 2021 | 87,25 | Arany |
Dimenzió | Kecskemét | 2011 | 87,25 | Arany |
Fotó: bor.hu / Farkas Marton @ Colorcam