A Dining Guide zsűrije immár nyolcadik éve értékeli a hazai éttermeket, ez alatt a díj az egyik legelfogadottabb elismeréssé vált a vendéglátóiparban és az ínyenc közönség körében egyaránt. A tavaly év vége óta tartó tesztelések eredményeként a Dining Guide étteremkritikusainak szavazatai és pontozása alapján márciusban közzétették a legjobb 20 étterem listáját a Toplista Gasztronómia magazinban. Jó eséllyel a Top20 étterem között van az idei Év Étterme is. Utóbbi 2013 január-februárjában derül ki egy nagyszabású gálán. Szeptember 6-án, csütörtökön 18.30 órától a Hotel Gellértben, ünnepélyes keretek között mutatkoztak be Magyarország vezető éttermei. A régiónkból négy étterem került be, Somogyból a kutaspusztai Hertelendy Kastély étterme, a Chateau Visz étterem, valamint a balatonszemesi Kistücsök, míg Baranyát egyedül az Enoteca Corso képviseli a legjobbak között. Ez utóbbi pécsi étterem vett részt a gálavacsorán is, Mangalica cigánypecsenyét kínáltak a vendégeknek.
Fotó: Nagy Balázs
Dining Guide 2012 Top 20
Onyx
Costes
Fausto's
Mák
Nobu
Hertelendy
Bock
Csalogány 26
67
Arany Kaviár
Alabárdos
Olimpia
Borkonyha
Château Visz
Laci!Konyha!
Kistücsök
Enoteca Corso
21 magyar
Vár: a Speiz
Trattoria Pomo D'oro