A Salon VinDel Szlovénia egyik legjelentősebb borfesztiválja, amit minden évben Mariborban rendeznek meg. A Pohorje hegység lábánál található Hotel Habakuk ad otthont a borok és delikát termékek szalonjának, száznál is több kiállító mutatja be termékeit, elsősorban szlovén borokat kóstolhattunk, de akadta itt horvát, szerb, grúz, francia bor is szép számmal.
Az idei Olaszrizling Októberen többszörösen is részt vettünk. Részben egy mesterkurzuson mutattuk be a horvát graševinákat (4 borvidék, 4 termelő, 8 bor volt műsoron), aztán tartottuk a frontot, amíg a horvát kollégák meg nem érkeztek a Graševina Croatica közösségi standjára. Mivel szerencsére az érdeklődés jelentősnek bizonyult a rendezvényen éppúgy, ahogy a standon is, kevés időnk volt körbenézni, így kenszei kolléga volt a szerencsés, aki többet járt körbe pohárral a kézben. Íme a benyomásai olaszrizling-ügyben.
-
Motovuni teran kóstoló
-
Egy bor: Vinedos San Lucas pinot noir méthode champenoise 2020
-
Kritika: Planina-sor, Vasutas borkert, Pécs
-
Kritika: Balkán-kóstolósor, Vasutas borkert, Pécs
