Pécsi Borozó

Cikkek

A Báni-hegytől a Szársomlyóig és tovább

Vince napján reggel korán autóba ültem és három borvidéken vincéztem. Az autózás miatt aztán a kóstolás csak az utolsó helyszínre maradt, miután leparkoltam az udvarunkban. De így is élmény volt, helyszínről-helyszínre, kinn a hegyen, benn a pincében, íme a beszámoló.

zoranka

2015. február 2. 12:00:10

tovább

Cikkek

Keddi kóstoló 2014/18

December végére csak megkapta a keddi kóstolók lelkes és kitartó csapata, amit Dusán már oly rég megígért: a harcsapörkölt végre elkészült. Ráadásul annyira bejött a társaságnak, hogy az ezúttal (igazoltan) távolmaradó zorankának kóstoló sem jutott. A vacsora előtt azonban ott várt kóstolásra közel harminc bor a Pannon Borbolt dobozaiban, meg kellett dolgozni a harcsáért. A helyszín ezúttal Szabó Zoltán pincészete volt, Hosszúhetényben. Tizennyolc bort bemutatásra javasoltunk, jönnek szép sorban.

kenszei

2015. január 6. 06:52:38

tovább

Cikkek

Horvát fehérborok a borszakkörben

A borszakkör zárásaként arra jutottunk, hogy a nyaralást készítsük elő, vagy helyettesítsük egy kis adriai kóstolóval. Nyolc fehérbort gyűjtöttünk össze, nem volt egyszerű, de végül összejött nyolc fehér fajta, öt délről, három északról, még halat is sütöttek nekünk a Pezsgőház konyháján, jöhet a beszámoló.

zoranka

2014. június 3. 06:24

tovább