Pécsi Borozó

Cikkek

Egy bor: HEINRICH VOLLMER Portugieser 50 HL 2012 (Pfalz/Németország)

Vannak borok, amiket sokáig tartogatunk, így vagyok én mintegy négyszáz palack portugieserrel, gyűjtöm őket és ritkán kóstolom a pince mélyéről, inkább újakat fedezek fel mindig. Van viszont, ami etalon, amihez vissza kell térni. Legutóbb 2014-ben kóstoltam ezt a 2012-es portugiesert, nincs is belőle több, pedig milyen jó volna még.

zoranka

2017. március 20. 06:22:32

tovább

Cikkek

Hetedhét határ oportói

Portugieser du Monde, három hónappal később

Beszélgettünk róla már egy ideje, jó volna összekóstolni a Portugieser du Monde-ra érkezett külföldi borokat, már amelyikből maradt a pincénkben. A nyár sosem egyszerű, de végül a múlt héten össze tudtuk hozni. Volt 16 bor, időnként beletettünk egy-egy kontroll magyar palackot, aztán a sor végén jöttek a meglepetések. Azokról egy következő posztban, most a külföldiekre koncentrálunk, szlovák, osztrák, német, szlovén, horvát és szerb borok, no meg pár magyar.

zoranka

2014. július 23. 12ó

tovább