– Legyen az a mai program, hogy keresünk öt jó cseh bort! / – Jaj, de ne mááár! - A beszélgetés Szabó Zoltán hosszúhetényi borász és köztem zajlott, ő volt az, aki nehezen akaródzott vállalkozni a feladatra, addig ugyanis ahány cseh bort kóstoltunk, annyiféle stílust és minőséget láttunk, azaz hiába van mondjuk olaszrizling ráírva a palackra, annak garantáltan semmi köze nem lesz ahhoz, amit Ausztriától a Balatonon át a Vajdaságig erről a szőlőfajtáról elképzelnek, és az is lehet, hogy a palackban rejtőzik még közepes mennyiségű cukor is, hogy a bor végképp érthetetlen legyen.

Teltházas borkóstolók és mesterkurzusok keretében zajlott le az első Wina Węgierskie Roadshow Lengyelországban. A Krakkó, Varsó és Wroclaw városokat érintő programsorozat a tavasszal indult Wina Węgierskie kampány része, melynek célja az oltalom alatt álló eredetvédett magyar borok népszerűsítése a lengyel fogyasztók és a szakma számára, ezzel is segítve a magyar borok lengyel exportját. A programsorozattal egy időben jött ki a Ferment magazin magyar borokról szóló kiadványa is, amely több ezer példányban jut el a lengyel borkedvelőköz.

A 2021-es nyári szezonban már Horvátországban sem kell nélkülözni a magyar borokat. Deni Srdoč, aki Michelin csillagot szerzett korábbi éttermének, az újonnan nyíló rijekai Nebo Restaurant & Lounge séfjeként magyar borokat is szeretett volna látni a borlapon. Instagrammon kereste meg BoReTT-et és a kóstoltatás eredményeként a következő borászatok tételeit listázták be: 2HA Szőlőbirtok, Balassa István, Homola Pincészet, Majoros Birtok, Somlói Vándor Pince, Villa Sandahl Borászat, Wassmann Pince, Zsirai Pincészet.