Pécsi Borozó

Cikkek

Vinarija Kast (Ilok, Horvátország)

Az iloki (újlaki) Kovčalija család nemrég hivatalosan is megnyitotta új pincészetét, amellyel a Horvátország legkeletibb csücskében található borvidék egy izgalmas találkozási pontot kapott, egyúttal még izgalmasabb borok lehetőségét is. Az új borászatban ugyanis az egyik legismertebb horvát technológiai tervező és a talán legtöbb nemzetközi díjat elnyerő szerb borászati tanácsadó munkéja fonódik össze, hogy a borvidék hagyományainak megfelelően a tramini, az olaszrizling és a kékfrankos új dimenzióit nyissák meg. A most piacra került két első tétel az alaphangot legalábbis jól megadja.

Győrffy Zoltán

2023. október 20. 07:39:53

tovább

Cikkek

Vajon milyen lehet egy macedón olaszrizling?

Egy bor: Lazar Winery Grasevina 2022

Amikor utólag megtudtam, hogy a BIWC borversenyen 94 pontot kapott egy olaszrizling Észak-Macedóniából, alig vártam, hogy megkóstolhassam. Most jött el a lehetőség!

Ercsey Dániel

2023. július 20. 07:16:43

tovább

Hírek

Az olaszrizlingek idei legjobbjai Közép-Európában

Másodszor rendezték meg a GROW du Monde borversenyt, ami az olaszrizlingek nem hivatalos világbajnoksága. 2023-ban Horvátország volt a házigazda, a versenyt Kutjevóban, az eredményhirdetést és konferenciát Eszéken rendezték meg. A hét országból 215 mintát felsorakoztató fajtaverseny fődíját egy cseh olaszrizling vihette haza, emellett 5 kategóriában hirdettek champion-díjat, és összesen 11 platina érmet adtak ki.

Győrffy Zoltán

2023. június 18. 11:09:14

tovább