Pécsi Borozó

Hírek

Megújult a PTE Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet laboratóriuma

A megújult laboratóriumot csütörtök délelőtt adta át ünnepélyes keretek között Felkai Beáta, az Agrárminisztérium élelmiszerlánc-felügyeletért felelős helyettes államtitkára, Rókusfalvy Pál, Nemzeti bormarketingért felelős kormánybiztos, Frittmann János, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának elnöke, Miseta Attila, a Pécsi Tudományegyetem rektora, Decsi István kancellár és Madaras Zoltán, a PTE Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet elnöke.

Bori

2025. január 10. 10:27:28

tovább

Cikkek

Forralt bor a pohárban

Gőzölög, fűszeres, édeskés és forró, mégis van benne alkohol, mi az? A válasz természetesen a forralt bor. De vajon miért van minden karácsonyi vásárban több, fűszeres, meleg bort mérő pult is? Miért szeretjük annyira ezt a furcsa italt és milyen hagyományai vannak a Kárpát-medencében? Ennek jártunk utána.

Ercsey Dániel

2025. január 10. 06:55:36

tovább