Pécsi Borozó

Cikkek

Osztrák-magyar borpárbaj: sauvignon blanc

Kóstolók a Cornel's borbárban

Rég volt már hogy a drótszamár kóstolás ürügyén a Búza tér felé vegye az irányt. De véget értek a kancsó fröccsöket elnyelő meleg esték, behúzódtunk fedett helyre, így Memi pasa egykori fürdője sarkánál nem fordultam le a „Fröcsi” felé, hanem beleálltam a tempóba, és a szitin átsuhanva meg sem álltam a Cornel’s Borbárig. Borpárbaj levezénylése várt rám. Nem is akármilyené!

Juhász Dániel Zsombor

2022. november 4. 07:06:43

tovább

Cikkek

Hat pécsi bor

Belward-bormustra

Egyszeri szerzőnket meglepték egy karton borral, nosza meg is kóstolta valamennyit. A Belward Pincészetről nem egyszer írtunk már nyomtatásban és online is, a Pécsi borvidék jelenleg egyik legnagyobb borászata, az már csak a borvidéket jellemzi, hogy ezt mintegy negyven hektárral tudhatják a magukénak. Mutatjuk, mit kóstoltunk!

Jakab Tamás

2022. november 3. 13:41:13

tovább

Cikkek

Pécsiség fehérben, vörösben

Két bor: Pécsi Egyetemi Borbirtok Cirfandli 2021 és Kadarka 2021

Nem könnyű téma a cirfandli, nekiálltam már sokszor. A kadarka sem könnyíti meg a dolgot. De minden palack új reményt hordoz. Két palackot kaptam a Pécsi Egyetemi Borbirtokról, ezek a borok már Ipacs-Szabó István főborász keze nyomát viselik.

Győrffy Zoltán

2022. október 27. 07:38

tovább