Pécsi Borozó

Cikkek

Egy bor: Feravino Chardonnay 2020 (Horvátország)

Találtam a hétvégén a pécsi vásárban egy remek emmentáli sajtot a kedvenc holland sajtosomnál, úgyhogy kellett bontani is valami bort mellé. A nagykönyv szerint a chardonnay passzolhat ehhez a sajthoz, itthon meg épp volt egy palack, jöhet a kóstolás.

Győrffy Zoltán

2022. augusztus 2. 07:15:58

tovább

Cikkek

"A zsiványokat jobban tudom kezelni"

Filákovity Dusán (Pannon Borbolt/Eleven)

Egy kis Horvátország, egy kis bor, némi sztorizással megspékelve. Filákovity Dusán, a Pannon Borbolt tulajdonosa mesélt a Gemišt hírlevélnek, mi meg átvettük, hogy olvasóink is kedvet kapjanak utazni, borozni, olvasni.

Bukovics Martin

2022. július 25. 13:17:49

tovább

Cikkek

Belemerülve az olasz(rizling) tengerbe

Egy bor: Feravino Dika Graševina 2021 (Horvátország)

Amíg Ercsey kolléga útinaplójában lassan már ott tart hogyan mártózott meg május végén a Jón- és Tirrén tengerekben, én az olaszrizlingekben fürdőztem hosszabban. Van ez a rákattanás, több hetes olaszozás, majd szünet, jó pár napja semmi, száraz június, na jól van, csak viccelek. De mértékkel, persze egy olaszrizling rá tud venni a hétfő esti kóstolásra is, hozzá női vízilabda, épp Kolumbia ellen dobjuk a tizediket.

Győrffy Zoltán

2022. június 21. 07:48:10

tovább