Pécsi Borozó

Cikkek

Csütörtökön csütörtököt

Csütörtökön kóstoltunk, és csütörtököt mondtak a borok. No nem mind, de a kóstolt borok legalább felét nem szívesen látnám vissza a poharamban. Viszont akadt pár jó tétel is, amik miatt mégiscsak érdemes volt jegyzetelnem. Nem lesz hosszú poszt, előrebocsátom…

zoranka

2015. március 24. 05:52:24

tovább

Cikkek

Közel a szívemhez

Egy bor: Weaver Estate Wines Pinot Gris 2013 (Central Otago, Új-Zéland)

Az új-zélandi kóstolón nem került be a sorba, pedig. Nem mondhatnám magam újvilági szürkebarát nagymesternek, talán ez volt az első új-zélandim, de ha ilyenek, kérek még. Ezzel indítottuk az estét, no jó, egy laza Skizo olasz-fröccsöt követően, de nem nagyon tudtak a nyomába lépni.

szaboberni

2014. augusztus 29. 12ó

tovább

Cikkek

Rusztikus elegancia

Egy bor: Bernát Pince Völgységi Szürkebarát 2013

Három éve is már, hogy a Pécsi Borozóban írtunk a bonyhádvarasdi Bernát Pincéről. Időnként összefutok boraikkal, sajnos annyira nem, hogy elmélyültebb elemzést adhatnék, de amit mostanság kóstoltam, biztató volt. Legutóbbi borom tőlük a friss szürkebarát volt. Van valami rejtélyes kapcsolat a fajta és köztem, úgy tűnik, ez másoknak is feltűnt, hogy pont ezt a bort kaptam meg…

Győrffy Zoltán

2014. augusztus 14. 12ó

tovább