A Polgár Pincészet Márton-napi receptversenyt hirdet profi és amatőr, de borkedvelő szakácsok részére. A nyertes nemcsak értékes borcsomagot kap, de receptje felkerül a borászat étlapjára is.
Nem volt könnyű dolga a szerkesztőségnek (kezdjük egy közhellyel), mert beérkezett több tucat pályamű, melyek közül előzsűriben kiválasztottunk tizenkettőt. Innen nehezebb volt a játék, mivel a hattagú, szigorú zsűri 4 receptet talált győztesnek. Még egy kör távpontozás után végült hét recept maradt versenyben: ők lettek a 2010-es Pécsi Borozós Medvehagyma Receptverseny győztesei. A díjazottaknak gratulál a szerkesztőség!
A medvehagyma slágertéma, kattintásban is verhetetlen áprilisban, de a beküldött receptek száma is meghaladta a várakozásainkat. Az előzetesen behirdetettel szemben még csak most tartunk ott, hogy kiválasztottuk a legjobb tizenkettőt és komoly lobbitevékenység, valamint belharcok folynak szerkesztőségen belül a további rangsorolás ürügyén. Ami késik, szerdára múlik, akkor mindenképpen közzétesszük, nekünk melyik medvehagymás recept tetszett a legjobban.