Kérem Várjon!
Cikkek
20 éves a borbarát egyesület
Voltatok már a hosszúhetényi borversenyen? Ez ideig én sem, de a huszadikra eljutottam. Sok kolléga soha vagy csak nagyon ritkán jut el a borversenyek alsóbb ligáiba, én ezeket kivételesen szeretem. Idehaza, Szerbiában, Horvátországban elég sok olyan versenyen vettem részt borbíraként, ahol elsősorban az úgymond amatőr borászok indulnak. Mindeközben meg nagyon profi borokra is rátalálunk. A hosszúhetényi meg kifejezetten jó élmény volt. Hogy miért? Mondom.
Győrffy Zoltán
2021. július 16. 07:40:44
Cikkek
Egy bor: Schunk Cabernet Sauvignon 2015 (Pécs)

Schunk Józsi cabernet sauvignonjait egyszer 18-tól talán 09-ig sikerült visszafelé kóstolgatni, és, egyikük sem vallott szégyent, több dolgot is bizonyítva - nagy az érési potenciálja, a hosszúhetényi/mecsekoldali meredek déli-délnyugati dűlőkön érzi talán magát a legjobban, az egész országban a fajta, és, nem utolsósorban Józsi kiváló borász. Ezúttal a 2015-ös újabb (vissza)kóstolása történt meg, talán az Éjszakai rohanás c. De Niro-Charles Grodin (Beethovenből ismertebb…) film alatt, ha már bezártság.

Jakab Tamás
2020. március 26. 15:27:08
Cikkek
Schunk József, a Pécsi borvidék elnöke

A borvidéki tanácsok élén országszerte több személyi változás is történt 2018-ban, így a Pécsi borvidéken is. A tisztséget sokáig viselő Hárs Tibort, és a rövid ideig ezen a poszton dolgozó Németh Györgyit, a hosszúhetényi Schunk József váltotta, aki több területen is erősíteni szeretné az immár általa vezetett szervezet szerepét. Interjúnk a 2018/4. lapszámban jelent meg.

Gűth Ervin
2019. április 12. 08:15:09
Összesen 11 db találat. 2/4 oldal.
banner