Pécsi Borozó

Cikkek

Három ország, négy rajnai rizling

Előbb tanakodtunk kicsit, a Csehországból érkezett pinot blanc vagy rajnai rizling kerüljön be először egy kóstolósorba. Aztán eszembe jutott, hogy van a pince osztrák szegletében két Loimer-rizling, amikre már kíváncsi vagyok. Hozzádobtunk még egy meglepetést a csapatnak és a Kalamáris borkertjében, azaz fröccsöldéjében foglaltunk is egy asztalt.

zoranka

2015. augusztus 18. 05:51:55

tovább

Hírek

Nemzeti műmagyar pinceromantika

Éppen egy évvel ezelőtt újult meg Szabó Zoltán hosszúhetényi pincéje és érdemes volt a kóstolóterem falainak a felöltöztetésével várni egy kicsit. A borász barátja, a festőművész Sas Miklós (aki nem mellesleg ex-Burzsoá Nyugdíjas) ötletétől vezérelve – no, meg a megbízó és művész közös gondolkodásából – hét kép született. Az biztos, hogy az alkotások nem kevés muníciót adnak majd egy-egy borozgatós beszélgetéshez.

Gűth Ervin

2015. február 17. 05:53:43

tovább

Cikkek

Tokaj arcai

Tematikus évzáró a Kalamárisban

A Kalamáris Borbisztró és Vinotéka boros rendezvényeinek sorában a Szabó Zoli-féle tematikus borestek az utolsó állomásukhoz érkeztek erre az évre. A hosszúhetényi borász stílszerűen tokaji borokat válogatott össze az esztendő lezárásaként. Az este során kóstolt nyolc bor nagyszerűen mutatta be a Tokaji borvidék arcait, a könnyed, nagyon jó ivású furminttól egészen az aszúig.

kenszei

2014. december 16. 13:36:36

tovább