Pécsi Borozó

Cikkek

Már csak kettőt kell aludni és ezerszer jobb lesz minden!

Ha már úgy alakult az élet, hogy 2021. május 16. az első Nemzetközi Ezerjó Nap, mi is igyekeztünk hozzátenni a magunkét és rászánva a csütörtök estét megkóstoltunk hat móri ezerjót. Íme az eredmény...

Győrffy Zoltán és Ercsey Dániel

2021. május 14. 06:56:52

tovább

Cikkek

Kiskunság a pohárban

Keddi kóstoló extra: Lantos Borászat

A Portugieser du Monde-ra jelentkezett a Lantos Borászat Soltvadkertről, nyertek is egy ezüstöt, de nem is annyira mellesleg küldtek még pár tételt, kóstoljuk meg, mi is készül a házuk táján. Nem voltuk restek, s bár SzabóZé épp nem volt itthon, nekiestünk a főleg fehér sornak. Csalódás nem igazán volt, talán csak egy-két bornál hümmögött a kóstolótársaság.

zoranka

2014. május 6. 06:59:11

tovább

Cikkek

A fától az erdőt

Két bor, két zene

Sokszor megkapom, hogy túlságosan érzékeny vagyok a fára, mármint a borban természetesen. Hogy én alapítom meg a Barrique Ellenes Ligát, pedig nem. Egyszerűen a borban nem akarok harsány tölgyfás, vaníliás, kókuszos etc. illatokat, ízeket érezni. Ha meg mégis érzem, legalább olvadjon össze a borral. Tőlem aztán lehet extra heavy égetésű is a hordó, csak legyen finom a benne érlelődött bor. (Szerkesztői figyelmeztetés: a kattintást követően csak felnőtt olvasóink induljanak tovább a szöveg ösvényein - kenszei kolléga barrique bornak ad 92 pontot!)

kenszei

2011. április 29. 8ó

tovább