Pécsi Borozó

Cikkek

Egy bor: Szende Pince Múzsa Fúzió 2020

Az mindig érdekes, hogy a Villányi Franc a zászlóshajó, de az igazán nagy csúcsborokat még többségében a merlot adja legdélebbi borvidékünkön. Persze, hogy kinek milyen ihletést hoz a múzsája, az a poéták és borkészítők titka marad. Annyi bizonyos, még egy csúcsbor tűnt fel a villányi mezőnyben, nem hagytuk kóstolatlan.

Győrffy Zoltán

2023. március 15. 07:09:01

tovább

Cikkek

Popsiller a málnásban

Egy bor: Lelovits Tamás Villányi Siller 2022

Ha van bortípus, amit érdemes volna valóban visszahozni a hétköznapok boros asztalára, akkor az a siller. Bár a tradicionalisták csak kadarkából képzelik el, én a fajtakérdést nyitva hagyom, akár még cabernet sauvignonból is lehetne jó sillert készíteni. Sőt, lehet is. Merthogy most épp ez került a pohárba.

Győrffy Zoltán

2023. március 14. 07:27:25

tovább

Cikkek

„Feketék” fehérben

Borjour Magnum visszapillantó

Február 18-án rendezték meg a 13. BorJour Magnumot, ami a Magyarország legnagyobb borkóstolója néven futott a Budapest Congress Centerben. A gigászi méretű rendezvényen több, mint 200 borászat közel 1000 tételét kóstolhatták az érdeklődők. Lehetetlen küldetés a teljes kínálatot végigkóstolni, ám egy hasonló léptékű eseményen felfedezhetünk kisebb pincészeteket, kevésbé ismert borvidékeket, kóstolhatunk premier előtti vagy most debütáló borokat és persze részt vehetünk mesterkurzusokon, előadásokon, élményprogramokon is.

Tüske Gyöngyi

2023. február 24. 06:13:15

tovább