Pécsi Borozó

Cikkek

Egy bor: Heidi Schröck Furmint Riede Turner 2016

Még hogy a furmint csak Tokajban az igazi! Hiszen a Fertő-tó körül évszázadokon át ez volt a fő szőlőfajta és nem holmi kékfrankosok és zweigeltek! Ez a bor meg is mutatta, hogy miért.

Ercsey Dániel

2020. november 18. 06:53:34

tovább

Cikkek

Seewinkel

Burgenland-körkép 6 részben (6/6)

A Fertő-tó L alakja által az L két szára közé fogott terület. Eredetileg Ilmic-Illmitz, Pátfalu-Podersdorf és Mosonbánfalva-Apetlon községeket/mezővárosokat foglalta magában. Tőle délre az L rövidebbik szára a Hanság, északra, a hosszabbik szár keleti partvidéke a Heideboden.

Jakab Tamás

2020. november 4. 05:22:17

tovább

Cikkek

Borászat a Tósarokban

Burgenland-körkép 6 részben (6/5)

Weingut Salzl Seewinkelhof – a borászat nevében is szerepel a Seewinkel kifejezés: a mosoni sík, amelyet a Hansági-főcsatorna és a belefolyó sok-sok kis vízelvezető árok révén megtisztított a felszíni vizek nagy részétől, és ezt az alacsony fekvésű, mocsaras területet az egykori Magyarország, majd Ausztria egyértelmű élés-, azon belül gyümölcs- és szőlőkamrájává tette.

Jakab Tamás

2020. október 30. 21:13:53

tovább