Pécsi Borozó

Cikkek

Keddi kóstoló 2014/9, 2. rész

Múltkori hosszú sorunkból majd' egy tucat vöröset is beválogattunk. A vöröseknél valahogy érzékenyebb a csapat. Hamarabb kerül ki egy bor, ha nem teljesít, de hamarabb kap nagyobb pontot is akár, ha jó. Lehet persze utánunk kóstolni, ezeket biztosan érdemes. A utolsó bort a sorban nem pontoztam, nem tudtam eldönteni, eléggé félretenni a szubjektumot. Inni nem venném, de megkóstolni miért ne.

zoranka

2014. augusztus 12. 12ó

tovább

Cikkek

Gyöngy-e a gyöngyöző?

Keddi kóstoló 2014/9, 1.rész

Az idei kilencedik keddi kóstoló anyagát is két részben töltöttem fel, a nyári szünetek miatt megint annyi bor torlódik, hogy most is be kellett húzni a féket, több már nem is jöhetett. Mindig vannak kiesők, bár talán nem is volt túl sok ezúttal, amit viszont korrekt módon élvezhető borként kóstoltunk, bekerült a válogatásba. Tizenkét fehér és rozé.

bernathp

2014. augusztus 11. 12ó

tovább

Cikkek

Zömök vörös körön

Keddi kóstoló 2014/8, 2. rész

A nyolcadik keddi kóstoló beszámolójának második része következik, lassan a folytatásos regény vagy filmfolyam forgatókönyve is kialakul, amiben titkos merlot-készletre bukkanunk egy elfalazott pinceágban, de a végére kiderül, hogy az valójában egy szupertitkos kadarka-klón termése volt, amit heavy toasted kapuk mögött, lakat alatt őriznek, nehogy kiderüljön, a fajta többre képes, mint a cabernet sauvignon. No de vissza a valóságba. Jöjjenek a kóstolt borok.

zoranka

2014. június 13. 6ó

tovább