Szent György nap környékén rendezik meg minden évben a siklósi borversenyt. A Villányi borvidéken két borvidéki rangú borversenyt rendeznek, a villányi mellett a szomszédvár, Siklós is rangos megmérettetést szervez, idén már 37. alkalommal. A fődíjat, a Tenkes kapitányának bora díjat idén a Csányi Pincészet Teleki Tradíció Kopár Villányi Franc 2017 bora nyerte el. Mutatjuk a többi díjazottat is.

A villányi termelők a borvidék zászlósborának kinevezett cabernet franc-t egyrészt átnevezték Villányi Franc-ra, másfelől hármas szintű eredetvédelmet és talán minőségi kategóriákat is felállítottak, amikor megalkották a classicus, premium és super premium Villányi Franc fogalmát. A csúcs következik, de vajon milyen lehet? Egyáltalán, mitől csúcs a csúcs? Remélem a végére kiderül…

A Csányi Pincészetben jártunk, új tartályok és új feldolgozó üzem, meg a fejlesztések voltak az apropó, de ha már ott jártunk, akkor természetesen a borokról is kérdeztük Romsics Lászlót, a Csányi Pincészet vezérigazgatóját. Interjúnk második része.