Pécsi Borozó

Cikkek

A cabernet franc Villányon túl

Minden bizonnyal csak egyik első tematikus próbálkozásunk volt nemrég (bár volt már borklubokban és borszakkörben máskor is) a cabernet franc fajta szélesebb körben fellelhető példányait poharunkba csábítani. De nem az utolsó, mert volt értelme. És még sok felfedezés vár ránk, de addig is, íme 13 franc Villányon túl (és innen).

zoranka

2015. december 31. 06:08:27

tovább

Cikkek

Az eltűnő déli kékfrankos nyomában

Egy bor: Vinarija Aleksandrović Vizija 2008 (Szerbia)

Nem sok igazán jó kékfrankost kóstoltunk határainktól délre, talán egy kezemen meg tudnám számolni a pincészeteket, ahol volt benne izgalom, fantázia, történet. Ezzel a borral egyszer már találkoztam, így amikor egy szupermarketben nemrég rábukkantam, nem volt kétséges, kosárba vele, hadd mutassam meg másoknak is.

bori

2014. augusztus 30. 12ó

tovább

Cikkek

Kedves muskotály

Egy bor: Vinarska Kuća Spasić Tamnjanika 2013 (Szerbia)

A napokban egy zombori szupermarketben találtam pár bort. Elsősorban hazavinni, megosztani, viszont egyet meg kellett bontanom. Este sokáig fordítottam, a környezettudatos növénytermesztés jogi környezetéről egész sokat tudtam meg, de közben kibontottam ezt a palackot. Korábbi évjáratokat kóstoltam már, ezt még nem.

zoranka & kenszei

2014. augusztus 8. 12ó

tovább