Pécsi Borozó

Cikkek

Egy bor: Sipos Borház Badacsonyi Kéknyelű 2012

Az bizonyos, nem túl sok kéknyelű szerepelt oldalainkon, pedig kóstoltunk többet is, de valahogy jegyzetek kevésbé születtek. Elég rég kaptam ezt a palackot egy barátomtól, eltettem biztos helyre, most egy estén előkerült és nem sajnáltam magamtól. Fura szerzet ez a kéknyelű, vagy csak ismerkedésünk korai szakaszában tartunk még mindig?

zoranka

2015. január 7. 06:04:25

tovább

Cikkek

Kigubóztuk, nem bántuk meg

Egy bor: Pálos Miklós Borműhely "Rokka" Szekszárdi Házasítás 2008

Borleltárba kezdtem, több okból is, az otthoni listázásom okáról lentebb majd megemlékezem, a pincében is rendet szeretnék tenni, persze, csak épp havazást jósolnak, ami nem ennek kedvez. Na mindegy, ezt a bort otthont találtam. Eltettem, hátha. Mert egy napon élményt fog adni. Hogy melyik bor melyik napon, no ez a titok. Bontunk is rendesen, hogy megfejtsük, most éppen ezt.

zoranka

2014. december 28. 06:25:43

tovább

Cikkek

Táncoló fekete bogyósok

Egy bor: Lelovits Tamás Villányi Cabernet Sauvignon 2012

Van, hogy egy bornak jót tesz, ha nem társaságban, inkább egyedül kóstoljuk, pontosabban kettesben ülünk asztalhoz. Az is jót tesz neki, ha több napig kóstolgatjuk, így míg a palack végére jutunk, teljesebb kép alakul ki. Persze, a hétköznapokban erre kevés az esély, az átlagfogyasztó - ha van olyan -, biztos nem pepecsel ennyit. Inni szeretne, jót akar inni, miért is ne? Hát itt egy jó bor.

Győrffy Zoltán

2014. december 3. 08:44:09

tovább