Pécsi Borozó

Cikkek

Egy bor: Bock Villányi Cabernet Franc Feketehegy Selection 2007

Volt ebből a borból két palack a pincében, nemrég pakolásztunk, kibontogattam egy csomó dobozt, mi is rejtőzködik bennük, ott voltak. Épp kellett egy régebbi CF a boriskolába, nosza elvittem az egyik palackot magammal. A másikat már otthon bontottam ki, kellett a kontroll. Rég volt már ilyen vörösboros élményem.

zoranka

2015. március 31. 08:08:08

tovább

Cikkek

Franc, franc, merre visz az út?

Villányi Prémium Bormustra

Az Európai Bordalfesztivál gálaestjéhez kötődik immáron negyedik éve a Prémium Bormustra, ahol a villányi borászok egy-egy prémium borral mutatkoznak be. Az eredetvédelemben is kijelölt felső kategória azonban a valóságban igen eltérő bortérképet fest Villányról. A Kodály Központban megrendezett mustra világszínvonalú borokat ígért, de vajon mit kaptunk?

Győrffy Zoltán

2014. október 3. 07:21:06

tovább

Cikkek

Itt a franc, a Villányi Franc!

Új márkanéven startolhat a cabernet franc

Villányi Franc: ezen a néven kereshetjük majd a következő években a legjobb villányi cabernet franc-okat. A borászok már mintegy öt éve gondolkodtak azon, hogy pozicionálják ezt a fajtát, amiről Michael Broadbent azt írta 2000-ben: a cabernet franc megtalálta természetes otthonát Villányban.

zoranka

2014. május 26. 07:45:47

tovább