Pécsi Borozó

Cikkek

Vive la Vie! Pinot Noir és Chardonnay

Az alkoholmentes bor fogalmával Amerikában találkoztam először, jó tizenöt éve, amikor anyukám ezt kérte szuvenírként. Fre márkanévre hallgatott, az első nagyobb szupermarketben meg tudtam venni, amibe betévedtem. Magyarországon még ma is az interneten kell keresgélni, hogy hozzájussunk, ezért is volt kellemes meglepetés, amikor az egyik áruházlánc múlt hét csütörtökön két fajtát is forgalomba hozott.

Koncz Petra

2022. június 6. 08:55:24

tovább

Cikkek

Domború tomporú vörösek

Szabó Zoli Tematikus a Cornel’s Borbárban

Öt páros jelent meg Szabó Zoli legutóbbi trendbemutató borkóstolóján, ahol egyazon fajta homorú és domború változatait kóstoltuk párhuzamosan. A Cornel's borbárba költözött kóstoló ezúttal a vörös oldalra koncentrált.

Győrffy Zoltán

2021. december 15. 07:19:29

tovább

Cikkek

Egy bor - Bott Frigyes Pinot Noir 2009

Hatalmas elvárásokkal bontottam ki a palackot, úgy voltam vele, hogy most megmutatom a déli végeken, milyen is egy tökéletes burgundi stílusú pinot noir, aztán persze elhasaltam Győrffy Zoli barátom előtt. Ady is megírta, nagyon igaz: Bukdosik a lelkem, / Mint szamár a jégen: / Meghanyatlott / Az én büszkeségem.

Ercsey Dániel

2021. december 1. 07:18:28

tovább