Kérem Várjon!
Cikkek

Rövid, három részes sorozatunkban a Neusiedlersee körül futó kerékpárúton kalandozunk, némi borral és kompozással megfűszerezve. Az első nap végén Illmitz és a Kracher borászat várt ránk.

Ercsey Dániel
2023. augusztus 23. 07:24:29
Cikkek
Kismartoni pet-nat élmények

Lassan elmúlik a második szemeszter is legújabbkori tanulmányaimból, a kismartoni FH-Burgenland nevű szakfőiskola (University of Applied Science, ahogy szép angolosan ezt mindenhol hívják) Internationales Weinmarketing nevű MA képzéséből. Több spontán, és több terv szerinti (mármint tanterv szerinti…) kóstoló mellett erről a június utolsó csütörtökjén megrendezett eseményről azért számolok be, mert amellett, hogy elég komplex képet nyújtott ennek az új (mega)trendnek a burgenlandi terméséből, a kiállító borászok termékpalettájuk egy tekintélyes részét magukkal is hozták. Ezért főként a burgenlandi fehérek (naja, június vége van, kérem) idei állásáról is egész jó keresztmetszetet lehetett kapni.

Jakab Tamás
2023. július 11. 07:14:41
Cikkek
Igen-igen, az eddigi egyetlen „renitens”, a Thermenregion borait is beskatulyázta a helyi gondolkodás az osztrákok már jól ismert DAC rendszerébe, ezzel a tizennyolcadik osztrák borvidék is létrehozza a saját ilyen, hármas tagolású, francia mintára szervezett rendszerét. 
Jakab Tamás
2023. május 31. 10:14:10
Összesen 65 db találat. 4/22 oldal.
banner