Cikkek
Szekszárd felsőpolc: hatodik fejezet
A 2022-es év beköszöntével minden bizonnyal sokan tettek ilyen-olyan fogadalmat, hogy majd ez az év jobb, szebb lesz. Magam már rég leszoktam az ilyesmiről. A tavalyi év ugyanis megtanított, hogy ha már ne is a múltnak, de ne is a jövőnek éljek, becsüljem, tanuljam meg értékelni a mai napot, azt a pillanatot amiben élek. Hát, igyekszem, még akkor is, ha az előttem álló időszak – tudom- izgalmakkal és kihívásokkal teli lesz.
Szünder Dezső
2022. február 1. 15:39:23
Cikkek
Elveszett kóstolójegyzetek margójára
Az új év kezdetén gyorsan bepótolni szeretném az elmaradásaimat. A lista nem rövid. Például van az úgy, hogy füzetekbe jegyzetelek. Általában. Kis füzetecskékbe, noteszekbe, nagyobb mappákba, aztán gépbe kerül, ami arra érdemes. A füzetek be dobozokba. És gyűlnek. Vagy elvesznek. Nem annyira gyakran hagyok el dolgokat, de akkor nagyon. Két kóstoló jegyzetei kerültek bele abba a füzetecskébe, aminek hetek óta nyomát se találom. És mostanra feladtam. Fotók készültek a kóstolókon, így fotóból emlékezek meg róluk.
Győrffy Zoltán
2022. január 4. 07:58:01
Cikkek
Szekszárd felsőpolc: hatodik fejezet
Sorozatunk következő két részében egy igazi világpolgárral foglalkozunk. Méltán állítható mindez a merlot fajtáról, hiszen egyszerűbb olyan helyet mondani, ahol nem található meg, mint ahol igen. Hűvösebb éghajlaton, kedvezőtlenebb körülmények között is biztosan termeszthető fajta, akkor elsősorban meggyes ízvilágú rozékat, könnyedebb vörösborokat készítenek belőle.
Szünder Dezső
2021. november 16. 07:35:18