Pécsi Borozó

Cikkek

Ilyen a natúr mennyország?

Izgalmas natúrboros kóstolóról lesz szó, úgy látszik nem tudunk elszakadni a témától. Egy cseh és egy szlovák pince a főszereplő, ami egy kézben, egy címke alatt, de mégis két irányból közvetíti felénk a világ talán leginkább letisztult natúr borait.

Ercsey Dániel

2021. április 28. 07:01:03

tovább

Cikkek

Olaszrizling Odüsszeia 2.

Két bor, egy pincészet: 7 Řádků (Csehország)

Győrffy Zoli barátom egy hete spontán sorozatot indított Olaszrizling Odüsszeia címen, gondoltam csatlakozom hozzá, ha már úgy alakult, hogy az év legjobb narancsborát kóstoltam és éppen olaszrizlingből. Csak éppen az van a palackra írva, hogy Ryzlink vlašský...

Ercsey Dániel

2021. március 24. 07:03:55

tovább

Cikkek

Rajnán innen, rizlingen túl

Három ország, négy rajnai rizling

Előbb tanakodtunk kicsit, a Csehországból érkezett pinot blanc vagy rajnai rizling kerüljön be először egy kóstolósorba. Aztán eszembe jutott, hogy van a pince osztrák szegletében két Loimer-rizling, amikre már kíváncsi vagyok. Hozzádobtunk még egy meglepetést a csapatnak és a Kalamáris borkertjében, azaz fröccsöldéjében foglaltunk is egy asztalt.

zoranka

2015. augusztus 18. 05:51:55

tovább