Pécsi Borozó

Cikkek

Két bor, egy pincészet: 7 Řádků (Csehország)

Győrffy Zoli barátom egy hete spontán sorozatot indított Olaszrizling Odüsszeia címen, gondoltam csatlakozom hozzá, ha már úgy alakult, hogy az év legjobb narancsborát kóstoltam és éppen olaszrizlingből. Csak éppen az van a palackra írva, hogy Ryzlink vlašský...

Ercsey Dániel

2021. március 24. 07:03:55

tovább

Cikkek

Rajnán innen, rizlingen túl

Három ország, négy rajnai rizling

Előbb tanakodtunk kicsit, a Csehországból érkezett pinot blanc vagy rajnai rizling kerüljön be először egy kóstolósorba. Aztán eszembe jutott, hogy van a pince osztrák szegletében két Loimer-rizling, amikre már kíváncsi vagyok. Hozzádobtunk még egy meglepetést a csapatnak és a Kalamáris borkertjében, azaz fröccsöldéjében foglaltunk is egy asztalt.

zoranka

2015. augusztus 18. 05:51:55

tovább

Cikkek

Esti pezsgő

Egy pezsgő: Galant Brut 2008 (Csehország)

Nem igazán van nagy gyakorlatom a cseh borokkal. Ritkán jutnak el hozzám, ha meg néha Prágába érek, inkább sörökkel barátkozom. Pedig érdemes volna néha borban is próbálkozni, mondjuk avatott vezetővel, mert azért a cseh borcímkevilág azért még mögöttünk van rendesen, megvezethetnek az etikettek. Ha viszont ajánlott bort kapunk, ne féljünk kibontani, ez a tanulság mára.

zoranka

2015. február 9. 05:39:33

tovább