Pécsi Borozó

Cikkek

Egy bor: Bernát Pince Völgységi Szürkebarát 2013

Három éve is már, hogy a Pécsi Borozóban írtunk a bonyhádvarasdi Bernát Pincéről. Időnként összefutok boraikkal, sajnos annyira nem, hogy elmélyültebb elemzést adhatnék, de amit mostanság kóstoltam, biztató volt. Legutóbbi borom tőlük a friss szürkebarát volt. Van valami rejtélyes kapcsolat a fajta és köztem, úgy tűnik, ez másoknak is feltűnt, hogy pont ezt a bort kaptam meg…

Győrffy Zoltán

2014. augusztus 14. 12ó

tovább

Cikkek

Kedves muskotály

Egy bor: Vinarska Kuća Spasić Tamnjanika 2013 (Szerbia)

A napokban egy zombori szupermarketben találtam pár bort. Elsősorban hazavinni, megosztani, viszont egyet meg kellett bontanom. Este sokáig fordítottam, a környezettudatos növénytermesztés jogi környezetéről egész sokat tudtam meg, de közben kibontottam ezt a palackot. Korábbi évjáratokat kóstoltam már, ezt még nem.

zoranka & kenszei

2014. augusztus 8. 12ó

tovább

Cikkek

Isztria vörös oldala

Egy bor: Bordon Bon D’Or 2006 (Szlovénia)

Vörösborhoz volt kedvem este, nézegettem a borhűtőt, féltve őrzött kincsek laknak benne, mindet tartogatom egy ideje valamire, persze jobb lenne meginni azokat a palackokat is, de hátha összejön, azokkal, akikkel együtt szeretném bontani őket, aztán mostanság legtöbbször mégsem. Ilyen volt ez a bor is, most mégis megbontottam egymagam. Ajándékba kaptam, boros embertől, jól kóstol, bíztam benne. Hiba volt?

szaboberni

2014. július 30. 12ó

tovább